"Repostería creativa, fantasías en azúcar"

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domingo, 5 de agosto de 2012

TARTA MARIPOSA BELÉN



En esta ocasión, el marido de mi compañera y amiga Belén quiso sorprenderla el día de su cumpleaños con una de nuestras tartas y un cumpleaños muy familiar. Fali confió en nosotros y lo dejó en nuestras manos. Este fue el resultado: "una tarta muy cuqui" (palabras de Fali). Les encantó, y a nosotros nos gustó mucho formar parte de ese día!!!! Gracias Fali.
El bizcocho fue elaborado en chocolate negro al aroma de canela. La decoración fue elaborada en fondant, incluida la mariposa. Y las flores las elaboramos con glasa real y manga pastelera. Fueron nuestras primeras flores hechas con glasa real y nos encantó el resultado.

Feliz Cumpleaños Belén!!!! y que celebremos muchos mas junt@s!!!!

lunes, 30 de julio de 2012

TARTA FLAMENCA



Para el 18 cumpleaños de Vanesa, su madre le quiso hacer este regalo tan especial. Vanesa es bailaora de flamenco con abanicos. Esta fue una de las pista que nos dió su madre. También nos dijo que le gustaba las mariposas. Nos dejó todo lo demás en nuestras manos. Pusimos unas flores por aquí, un volante por allá, lunares, collar de bolas, la mariposa, el abanico y.....aquí está el resultado, una tarta con mucho arte!!!!
Pesó 2.200 aproximadamente.
Felicidades Vanesa!!!

sábado, 17 de marzo de 2012

CUPCAKES MARIPOSA




Cupcakes de chocolate blanco con glaseado de crema de mantequilla. La decoración de mariposas están hecha con fondant.